金华多举措处置“弹力年糕”谣言

12月22日晚，网络上出现“金华某地惊现弹力年糕”的帖子，宣称金华市金东区存在“弹力年糕”，怀疑系用“塑料大米”制成。金华市局高度重视，迅速启动突发舆情应对预案，通过迅速布置、实地调查、连夜检测、及时宣传等手段，最终成功处置“弹力年糕”谣言。

一是迅速布置。当晚，该局通过网络手段于22时联系到了事发当事人。文章的发布者张某称，他的朋友在源东一家年糕加工作坊做年糕，后来感觉年糕弹力特别好，怀疑大米有问题，热心食品安全的张某听说此事后发表了这篇文章。 该局同时制定了调查方案、布置调查任务，对此事开展调查。

二是实地调查。23日早上7点，金华市局稽查支队、金东区局、金华山分局的执法人员迅速出动，前往当事人宣称存在“塑料大米”的鞋塘某粮食销售店和位于源东邢村的涉事年糕生产加工作坊开展调查，并第一时间控制现场，固定各类票据，检查销售情况及生产工艺流程，对鞋塘该米店销售的用于生产所谓“弹力年糕”的大米和糯米抽样送检，并对加工作坊生产的年糕成品和涉事年糕同时抽样送检。

三是连夜抽检。该市食品药品检验检测研究院组织精干人员、加班加点，用气相色谱质谱联用仪对对4个大米糯米样品和2个年糕样品进行了连夜检测，结果显示6个样品均不含有塑料。

四是及时宣传。一方面，该局通过微信公众号及时发布调查结果，呼吁广大网友要理性，不信谣、不传谣，得到广大网友热烈转发，舆情迅速反转。另一方面，该局还与张某沟通交流，给其转发了国家食药总局关于辟谣“塑料大米”的帖子，引导其依据事情证据发表看法，切勿随意猜疑和宣传未经论证的食品安全舆论。