省食品药品检验研究院两项省科技厅分析测试项目顺利通过验收

   近日，由省食品药品检验研究院承担的 “基于UPLC-QTOF-MS联用技术的水产品中多类兽药残留的快速筛查并定量检测的方法研究”和“基于柱切换-离子色谱-质谱联用技术快速分析多种药物中季铵盐类相转移催化剂残留的研究”两项省科技厅分析测试科技计划项目顺利通过了验收。

    “基于UPLC-QTOF-MS联用技术的水产品中多类兽药残留的快速筛查并定量检测的方法研究”项目建立了基于UPLC-QTOF-MS联用技术的水产品中多类兽药残留的快速筛查并定量检测的方法，并应用于市场上50批水产品中磺胺类、喹诺酮类、糖皮质激素等5类药物的残留检测，为食品安全风险监管提供了技术保障；“基于柱切换-离子色谱-质谱联用技术快速分析多种药物中季铵盐类相转移催化剂残留的研究”项目建立了药物中季铵盐残留的检测方法，该方法可推广到药物中其他杂质控制，拓展离子色谱在药物分析领域中的应用，增加药物质量控制的手段。两个项目共发表学术论文4篇，撰写研究报告2份，培养本科生1名。