嘉兴市食品药品与产品质量检验检测院 “春燕在行动”志愿服务护航高考食品安全

为进一步保障高考期间考点的食品安全，近日，嘉兴市食药质检院与嘉兴经开市场监管部门联合成立专项保障队伍，以“春燕在行动”志愿服务团队为依托，通过食品快检保障考生饮食安全。

“春燕在行动”志愿服务团队每天在6点前就到达高中园区学校食堂，因地制宜制定抽检方案，分组对当天食堂的菜品进行抽检。截至目前，已完成68批次蔬菜、肉类、水果等抽样和检测工作，主要检测指标涵盖农药残留、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素等。

近年来，嘉兴市食药质检院充分发挥“春燕在行动”志愿服务品牌快检小组的作用，聚焦重大活动、重要会议，积极保障食品安全。2021年以来，已组织开展市“两会”、中、高考等会议和活动期间食品安全快检1000余批次，为护航“舌尖安全”提供了强有力技术支撑。