重细节抓演练”！省食药检院承办亚运食品快速检测应急演练暨承检机构能力考核

3月15日，省食药检院在杭州举办亚运食品快速检测应急演练暨承检机构能力考核活动。共13家食品快速检测机构参与本次应急演练，重点考察各机构的应急响应能力和检验能力。

为做好第19届亚运会和第4届亚残运会食品安全保障工作，落实省委“重细节抓演练”的工作要求，本次活动模拟亚运会食材供应商临时采购食材，需开展快速检验的突发场景进行演练，具有很强的针对性和指导性。

本次演练采取临时通知快检机构到达指定场地，现场领取检测样品，现场开展快检工作的模式。参加演练的快检机构到达指定场地后，对指定项目进行现场检测，上报检测结果，裁判组对各快检机构的响应速度、现场检测能力和检测结果进行综合考核评价，现场确定亚运会快检机构入围名单。经过多轮筛选，浙江方圆检测集团股份有限公司等13家机构表现优异，成功入选。