全省食品生产许可现场核查员能力提升培训班在嘉兴顺利举办

11月20日至24日，两期全省食品生产许可现场核查员能力提升培训班在嘉兴顺利举办，其中第一期与省市场局主办的全省市场监管系统食品生产检查员队伍能力提升培训班联合举办。全省11个地市90多个区县的监管人员、食品生产许可审查组长和组员共520余人参加本次培训。

本次培训邀请了国家市场局食品生产司食盐和食品添加剂处处长张士侠等资深专家现场授课，省市场局食品生产处处长徐章杰在开班动员中提出，全省食品安全工作是大家共同干出来的，希望继续携手共进，共同进步：一是减压减负，在快乐工作幸福生活上谋实举措；二是聚焦聚力，在有感服务助力发展上体现担当；三是提能提效，在无感监管智能高效上创新推进；四是严防严守，在亲清政商纪律红线上铸实壁垒。并强调在注重加强自身建设，严格尊纪守法的同时，也要强化制度建设，以制度规范替代个人自律，为大家铸好廉洁自律的防火墙。

培训围绕《肉制品生产许可审查细则》（2023版）、食品生产企业出厂检验管理、预包装食品标签、保健食品和食品添加剂生产许可的监管要求、食品生产企业体系检查存在的问题等内容做重点讲解，所有参训人员统一参加食品生产监督检查理论知识考核，部分参训人员参与知识竞赛和实战演练。

此次培训的师资力量强，课程知识密集，具有较强的针对性和指导性，有助于参训人员准确把握食品安全形势，拓宽视野，进一步提高食品安全理论水平和业务能力，为全面提升我省食品生产许可的质量、食品生产安全保障能力注入强大动能。