舟山市食药检院积极助力本地水产品出口企业谋转型

舟山的众多水产企业以外贸出口为主要盈利途径，产品远销亚洲、欧美等地。4月以来，美国政府宣布对中国输美商品征收“对等关税”的税率由原先的34%逐渐提高至145%。

舟山格林食品有限公司率先受到贸易战影响。为突破美国关税筑起的贸易壁垒，企业迅速向省市场监督管理局提交申请，计划从出口业务转向内销市场。但长期以来，该公司产品均面向海外市场，外贸产品与国内销售产品在产品分类、标准、标签、检测指标等方面存在诸多差异，出口产品根本无法直接在国内销售。

舟山市食药检院第一时间组织技术人员团队赶赴舟山格林食品有限公司，开展抽样检测工作帮助企业出口转内销。在与企业深入交流的过程中，技术人员发现企业对水产制品和速冻食品之间的差异认识不足。以企业生产的冻虾仁和冻虾饼为例，在生产过程中，这些产品添加了部分食品添加剂，并且采用速冻工艺进行保存。按照国内标准，这类产品应归属于速冻食品中的速冻调理水产制品。出口检测项目跟国内销售的检测项目存在不少的差别，如苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等防腐剂项目在出口检测时是不做要求的。舟山市食药检院技术人员研究梳理了企业标准、过往的出口检测报告和国家标准，将其虾饼、冻虾仁的检测项目定为磷酸盐总量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、挥发性盐基氮、胭脂红、镉、无机砷共7项。此次帮扶行动不仅帮助舟山格林食品有限公司明确了产品定位，也为企业后续调整生产标准、完善产品标签、顺利打开内销市场奠定了坚实的基础。

下一步，舟山市食药检院将继续发挥技术优势帮助舟山格林食品有限公司度过难关，在国内市场找到新的发展机遇。同时，这也为其他面临同样困境的水产品出口企业提供了宝贵经验，助力舟山水产品出口企业在复杂多变的国际贸易形势下实现平稳转型与发展。