嘉兴市食药质检院开展“食安小课堂”科普、活动

为引导少年儿童掌握科学知识，提升科普素养，在“六一”儿童节来临之际，嘉兴市食药质检院组织青年科普志愿者走进茶园小学，为该校四年级全体学生送上了一堂生动的食品安全知识科普课。

该活动为本期嘉兴市“流动青少年宫”活动之一，也是该院“科技周”活动的重要组成部分。青年科普志愿服务队成员以“食品健康就在我们身边”为主题，为茶园小学的小朋友讲解了零食分类和食品标签、配料表等知识，帮助同学们了解食品标签的“秘密”，增强食品安全意识。

在互动问答环节，同学们积极参与、回答踊跃，充分将知识吸收转化。趣味实验环节，科普志愿者为同学们准备了“薄纸托水”“平分果汁”“飞起来的气球”等趣味实验，进行了现场演示和原理讲解，并邀请同学们分组上台进行互动体验，将课堂气氛推向了高潮。

本次活动是该院“食安科普小课堂”走出实验室的一次成功尝试，通过“讲科学、玩科学、用科学”拓宽了孩子们的科学视野，激发了求知欲和探索欲，在孩子们心中播撒了科学的种子，也进一步增强了检测机构与孩子们的互动，让他们了解实验室的“背后故事”。下一步，嘉兴市食药质检院将用好食品、药品、纺织品等多元科普资源，通过发送消费提示、制作科普视频、开展科普讲座等多样形式增强科普品牌辨识度，提升影响力。