激趣 筑梦 润童心 衢州市食药检院开展“科普进校园”系列活动

为激发青少年对科学的兴趣，培养青少年的探索精神，近日，衢州市食药检院携手市实验教育集团，开展“检验为民 科普进校园”系列活动。 

“检验为民 科普进校园”系列活动通过讲座、科普实验等多元化形式开展。讲座活动上，科普专家通过游戏互动、图文展示、来源典故等形式为同学们带来了《“二十四节气”小课堂》，将二十四节气与时令食物相结合，帮助同学们更加具象化地理解二十四节气的饮食特点，弘扬传统饮食文化，养成健康的饮食习惯，此外，科普专家还通过分享“什么是微生物？”“如何看见微生物？”等内容为同学们带来了《微生物的“朋友圈”》，并结合微生物相关的食品药品安全典型案例，带领同学们深入了解神奇的微生物世界，从微观角度帮助同学们提高食药安全意识和自我防护水平，更好地守护自身健康。科普实验活动中，科普专家与同学们共同完成“紫甘蓝变色”和“人造雪”带来了《神奇的科学小实验》，利用紫甘蓝中的花青素与不同酸碱度物质间发生反应会呈现出不同颜色、大孔树脂可以瞬间吸收比自身大100倍以上的水分的科学原理，通过实验进行直观的展示，带领同学们探索科学的奥秘。

三场集科学性、趣味性、参与性为一体的食品安全科普盛宴，不仅让同学们感受到了传统饮食文化的独特魅力，深入了解了食品安全知识，更让科学的“种子”在校园里萌出了芽。下一步，衢州市食药检院将断续开展各类“检验为民”科普活动，帮助青少年提升科学素养，培养创新意识和创新精神，掀起青少年爱科学、学科学、用科学的热潮。