温州市强力推进食品安全排雷“百日攻坚”行动

今年3月以来，温州市局按照全省统一部署，在全市范围内开展食品安全排雷“百日攻坚”行动，集中排查重点区域，全力整治重点环节，严厉打击各类食品领域违法犯罪行为，攻坚行动取得阶段性成效。截至目前，共检查各类食品生产经营单位15330家，组织联合执法504起，查处违法行为1087起，关停254家，行政立案267起，移送公安19起，刑事立案16起；公安部门打击食品犯罪案件42起，采取刑事强制措施68人，其中刑拘34人、取保34人。

（一）加强组织领导，确保责任落实。一是层层落实任务。市委、市政府高度重视食品安全工作，组织召开全市食品安全排雷“百日攻坚”动员会，明确总体要求、任务分工、整治重点及时间节点，对症下药加大整治力度；二是创新工作机制。开展食品生产企业风险等级评价，明确风险等级、检查频次及日常监管计划。建立食药品问题倒查、追责制度，对食药品犯罪打击明确“五不放过”的办案要求，对源头未打掉、网络未切断、主犯未抓获的，一律不予结案；三是全面排查摸底。围绕“一部二区三边”等重点区域，对照省15个重点打击清单，开展食品安全全链条、全环节、全要素、全过程摸底排查。全市共抽检品种289个、抽检3375批次，基层网格隐患排查16950人次，上报隐患信息1042条。

（二）抓住重点环节，集中治理整顿。一是在种植养殖环节，全面掌握农产品质量安全风险隐患和突出问题，重点打击在农药中非法添加隐性成分和非法生产、销售甲胺磷等禁限用农药，在肥料中非法添加植物生长调节剂，在兽药中擅自改变组方、违规添加禁用药物，在饲料中添加禁用物质等违法违规行为；二是在生产经营环节，强化重点企业和产品监管，实现隐患清单重点食品生产企业风险等级评价率达100%、主体责任自查报告执行率达95%以上。实现食品安全溯源和检测数据运用，在全市创建20个食用农产品电子追溯示范农贸（批）市场。对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，严厉打击餐饮服务单位使用“地沟油”、罂粟壳等非食用物质行为；三是在其它重点环节，严把进出口食品质量安全，查处了温州市西斯卡亚餐饮管理有限公司销售进口无证商品等一系列案件。

（三）立足群防群控，引导社会共治。一是推进社会共治。制定下发《温州市食品安全社会共治重点目标任务及分解落实方案》，全面织密食品安全监管网络，广泛吸引社会力量参与食品安全治理。发挥行业协会自律作用，畅通投诉举报渠道，充分调动群众投诉举报积极性；二是深化全员宣传教育。在温州日报、温州电视台播放“百日攻坚”相关整治报道，正面宣传食品安全整治成果，提振食品消费信心。在村居、食品生产、经营单位，特别是种养殖集中区、食品批发市场周边、农贸市场周边和校园周边等重点区域广泛张贴宣传通告96140张；三是加强人才队伍建设。完善全市食品安全专家库及工作机制，有效发挥专家在政策制定、舆情应对、事故处置、项目论证等方面的作用。组织生产经营者和农村食品安全协管员参加食品安全专题培训，不断扩大“百日攻坚”的影响力度。