绍兴市局聚焦“三点”全力开展夏季食品安全保卫战

夏季天气炎热闷湿，极易导致细菌滋生，引发食品安全事故。为此，绍兴市局针对节令消费特点，以问题为导向，统筹布局，上下联动，在全市范围内开展自制酒、奶茶、保健食品等食品的风险隐患排查整治行动，全力保障群众夏季饮食用餐安全。

一是聚焦“自制酒”日常监管盲点。根据总局电视电话会议工作部署精神，针对夏季绍兴饮用杨梅等水果浸泡自制烧酒的习惯，及时下发专项整治工作通知，以城郊结合部和农村地区为重点整治区域，重点检查农贸市场、农家乐餐饮单位和散装酒经营单位的亮证亮照情况、索证索票情况和产品标识标签，在基层“地毯式”排查的基础上，该局开展工作督查。目前，全市已出动执法人员1698人次，检查生产、流通、餐饮等环节经营主体1432家，整改58家，抽查109批次。

二是聚焦“冰奶茶”夏季消费热点。夏季高温，又逢学生假期，以冰奶茶为主的冷饮消费迎来旺季，该局在前期调查摸底的基础上，制定奶茶“清爽”行动，6月以来，通过“突击执法检查+现场媒体报道”等形式，先后对上虞、嵊州、柯桥、越城等地的现制现售奶茶、现榨果汁等经营单位，特别是人气较高、销量较大的诸如“一点点”“古茗”等“网红”店展开重点排查。行动以来，先检查饮品经营单位205家，出动执法人员265人次，发现91家单位存在问题。

三是聚焦“保健品”群众投诉痛点。该局防堵结合，在继续做好保健食品虚假宣传整治的同时，加大夏季夜场宣传力量。主动对接市人力社保局，老干部局等单位，跨部门开展进社区、进礼堂、进中心的“防范欺诈、关爱健康”的系列宣传活动，给老年朋友看真实案例改变的微电影《较量》，邀请专家上保健食品基础课，揭露保健食品针对中老年消费群体设计的常见消费陷阱，提升防骗意识。5月以来，该局已先后开展各类宣传23次，发放宣传资料9080份，受众4685人次。