丽水市质检院举办“食品检测实验室开放日”活动

一年一度的315消费者权益保障日即将来临，为引导科学消费，3月9日，丽水市质检院联合丽水市消保委举办了“食品检测实验室开放日”活动。

此次活动主要向消费者展示常见食品的质量鉴别与相关项目的检测过程。丽水市质检院工作人员从提前准备样品到检测过程的演示效果都进行了精心安排。此次活动的主要内容包含了食用油质量（酸价、过氧化值）、隔夜菜亚硝酸盐、喝过的饮料菌落总数、海蜇的明矾检测等，用科学直观的实验数据，提示健康饮食。

活动现场志愿者踊跃提问，检验人员都作出了详尽的讲解。此次活动为消费者普及了检测和食品安全小知识，达到了315消费者权益的宣传效果。