舟山市食药检院一项成果获中国商业联合会技术发明奖二等奖

近日，2025年度中国商业联合会科学技术奖评选结果揭晓，由舟山市食药检院联合浙江海洋大学共同完成的“基于多学科交叉融合的水产品质量安全快速检测与品质评价技术研究”项目，荣获技术发明奖二等奖。

该项目针对传统水产品检测操作繁琐、耗时长、通量低等痛点，充分发挥多学科交叉融合优势，整合生物化学、材料科学、信息技术等前沿成果，对水产品质量安全快速检测与品质评价中的关键技术瓶颈展开系统攻关。团队成功建立了基于生物阻抗技术的鱼类品质智能检测方法，实现鱼体品质无损、快速检测；通过对水产品品质评价指标体系的系统研究，构建了一系列精准、灵敏、高效的检测与评价方法，有力推动了水产品质量安全保障体系的完善。相关成果推广应用后，将带动水产品养殖、加工、流通等环节向更高效、更安全的生产模式升级，促进产业绿色可持续发展，社会效益与经济效益显著。

下一步，舟山市食药检院将继续依托科技创新平台优势，深入推进教育、科技、人才一体化改革，持续激发创新活力，加速科技成果向现实生产力转化，为水产品行业高质量发展赋能增效。