温州市食药检院新增258项检验参数护航亚运食品安全

按照提前谋划、提前介入、提前准备的工作要求，温州市食药检院紧密围绕亚运期间食品安全保障筹备工作，积极进行检验检测能力储备，加快推进食品、保健食品检验能力建设。近日，通过资质认定现场评审，该院增加食品农兽药残留、非法添加等项目共计258项，为筑牢亚运“食安”防线提供强有力的技术保障。

此次扩项主要针对亚运食品安全检测要求，制定食品能力扩项目标与方案，涉及食品理化、农兽药残留、非法添加等8个类别的258个检测参数。省资质认定评审组严格按照《食品检验机构资质认定条件》等相关文件要求，经过盲样考核、见证试验、核查仪器设备、查阅检测记录等认证环节后，评审组专家对该院的硬件设施和现代化的实验室环境控制系统给予了高度的评价，一致同意该院申报的参数通过现场评审。截至目前，温州市食药检院已通过省级及以上食品资质认定检测参数1080项，基本覆盖2023年版国家食品安全抽检实施细则项目要求。

温州市食药检院今年4月份顺利建成全市首家B级食品安全数字化实验室，人员、设备、物料、技术、环境等资源、样品及检测流程已经实现全面管控，进一步提升了检验检测数据的科学性和权威性。截至5月15日已完成对肉制品、海鲜、食用农产品等食品的监督抽检200批次。