谈 检 验 的 原 始 记 录

浙江省食品药品检验所业务科

        检验记录是出具检验报告书的依据，是进行科学研究和技术总结的原始资料；为保证检验工作的科学性，检验原始记录应该做到规范性、原始性和可追溯性。

一：记录的规范性

（1）人员签名

实验结束后，应由实验人员及实验负责人在原始记录上签名，所有签名必须由本人完成，不能代签。

（2）项目结论

每个实验项目开始前应首先记录这个实验的项目或目的。实验结束后也应该对结果进行分析，并得出明确的结论。

（3）记录书写

原始记录的书写应字迹清晰、用字规范，所有的记录须用蓝色或黑色字迹的钢笔或签字笔书写。不得使用铅笔或其它易褪色的书写工具书写。

原始记录应使用规范的专业术语，不要出现不确定量（如1～2滴，5～10ml），计量单位应采用国际标准计量单位，有效数字的取舍应符合实验要求；常用的外文缩写（包括实验试剂的外文缩写）应符合规范，首次出现时必须用中文加以注释；属外文译文的应注明其外文全名称。

（4）记录修改

原始记录不得随意删除、修改或增减数据。如必须修改，应在修改处划一斜线，不得完全图黑，保证修改前的记录能够辨认，并应由修改人签名，必要时注明修改时间及原因。

二：记录的原始性

试验记录应边实验边记录，不可事后补记或转抄。原始记录中不仅要记录标准正文描述的实验结果内容，更要将实验过程中观察到的现象，异常现象的处理，产生异常现象的可能原因及影响因素的分析等进行完整的记录。

三：记录的可追溯性

（1）溶液：常用的溶液有标准滴定液、标准pH缓冲液、标准比色液、标准铅溶液、标准砷溶液等等。在使用到这些溶液时，要在原始记录中注明其来源，并应能在另外的记录本中追溯到配制、标定等记录。

（2）仪器：实验过程中应做好仪器的使用记录，原始记录应与仪器使用登记相对应。

（3）试药：一些特殊试药（毒、麻、精、放）的领用登记应与实验原始记录相对应。

（4）对照品：应记录其来源、批号和使用前的处理；用于含量(或效价)测定的，应注明其含量(或效价)和干燥失重(或水分)。
（5）照片：实验中的照片应粘贴在实验原始记录的相应位置上，底片或电子版应妥善保存。拍照时应做好标识记录，可以在拍照时在旁边放一小纸条，把相应的名称、简要信息等一起拍下来保存。

（6）图谱、表格：现在随着分析仪器的进步，数据采集和处理软件的功能越来越强大，每一次检测，系统会记录下很多信息，通常会选择：样品编号、采集时间、存盘路径、打印时间、方法、操作者等信息打印出来，必要时粘贴在记录纸上，不宜粘贴的，可另行整理装订成册并加以编号，同时在记录本相应处注明。热敏纸打印的记录，必须复印后保留。