省局编印《食品安全科普知识读本》系列手册

  为满足公众对食品安全知识的诉求，促进形成科学、健康的饮食习惯，推动社会各界共同参与食品安全治理，近期省局精心汇编了《食品安全科普知识读本》系列手册，受到了各地的普遍欢迎。

        此次汇编的《食品安全科普知识读本》系列手册，历时5个月，分为《常识篇》、《选购篇》、《消费提示篇》、《辟谣篇》四本，共精选165篇文章。

         文章内容丰富，采用全彩版印刷，通过图文并茂、声形并重，使宣传文字与图片、漫画、视频无缝衔接，公众可通过扫二维码来观看食品安全科普宣传视频，在轻松、愉悦的阅读中获取食品安全科普知识。《食品安全科普知识读本》首次印刷4万余册，已分发各地食品药品监管部门。